DUE SENTENZE DELLA CASSAZIONE SULLA LEGGE 81/2008

Di seguito, riportiamo la sintesi di due sentenze della Corte di Cassazione relative agli obblighi sulla sicurezza.

La prima riferisce al rapporto che intercorre tra appaltatore e subappaltatore.

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CORSO PER ADDETTI ALLA PRODUZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE

La celiachia colpisce un italiano su 100. Ma riuscire a escludere del tutto il glutine dalla dieta non è facile, anche perché durante la lavorazione dei cibi il rischio di contaminazione, pure accidentale, di un prodotto è abbastanza frequente.

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PROSSIMA SCADENZA PER F-GAS

Il prossimo 31 maggio scadrà il termine per inviare al Ministero dell’Ambiente, per il tramite dell’Istituto Superiore per la Ricerca e la Protezione Ambientale (ISPRA), la dichiarazione sui gas fluorurati ad effetto serra di cui all’articolo 16, comma 1, del DPR n. 43/2012.

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CIBO CRUDO: UNA MODA PERICOLOSA

E’ vero che il cibo consumato crudo è più sano e nutriente?
Prima di dare la risposta, diciamo subito che la moda di mangiare cibi crudi o poco cotti si sta diffondendo in Italia come nell’Unione Europea e negli Stati Uniti e il trend si giustifica proprio sulla base di questa credenza.

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ADESIONE AL SISTRI, IN VIGORE IL DECRETO MINISTERIALE

Il 24 aprile scorso il ministro dell'Ambiente Gian Luca Galletti ha firmato il DM 126 recante disposizioni attuative dell'articolo 188-ter co. 1 e 3 del D.Lgs. 152/2006. In esso si specifica che l'obbligo di adesione al SISTRI vige per:

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